食べ物

チェーンの蕎麦屋のそば粉率を調べてみました。管理人は、そば粉率が単純に高ければ美味しい蕎麦だとは考えていません。そば粉の質・小麦粉のバランス・製麺技術etc 蕎麦の良し悪しは色々な要因で決まります。ゆで太郎チェーンなのに店舗内で製麺している...

最近、ところてんダイエットが流行ってるようですね。そういえば、ところてんって生まれてから一度も食べたこと無いなあ・・・と思い、Amazonで探してみる。気になったのはオリヒロのところてん。オリヒロといえば、こんにゃくゼリーのCMをテレビで見...

なんでも酒や カクヤス。お酒はもちろん、ソフトドリンク・おつまみ・まさかの日用品まで、8000点を超える品揃えで、実はなかなか使えるお店です。歴史も長く、1921年創業の「カクヤス酒店」から店舗拡大していきました。よくカクヤスの宅配バイクを...